Вже на початку наступного року на Одещині запрацює стратегічне підприємство з виробництва харчової та технічної солі. Будівництво солеварні розпочалося у 2024 році, на ній вироблятимуть понад 15 тисяч тонн солі на місяць, що дозволить покрити понад 50% потреб ринку солі України. Про це повідомляє “Укрінформ”.
У Нацпарку «Куяльницький» зазначають, що ТОВ «Чорноморський солезавод» вклали у будівництво підприємства 2,8 мільйона доларів США, залучених через програму «5-7-9%».
Наразі будівництво перебуває на завершальному етапі та розпочне роботу вже у січні 2026 року.
«За допомогою фахівців з «Артемсолі» та турецької компанії SALT PLUS ми створюємо перший в Україні завод з виробництва солі в промислових масштабах, який буде використовувати інноваційні комплексні технології. Перероблення солі буде включати декілька етапів глибокого очищення, подрібнення та унікальний метод сушіння. Це дозволить покрити понад 50% потреб ринку солі України», — пояснив співзасновник підприємства Віталій Руденко.
Окрім того, завод долучиться до відновлення Куяльницького лиману.
«Ми бачимо свою роль не лише у виробництві солі, а й у відновленні Куяльника. Якщо ми можемо забрати надлишки солі та повернути природний баланс лиману — ми це зробимо. Це наша відповідальність перед регіоном і країною», — зазначив Руденко.
У Нацпарку «Куяльницький» нагадують, що рівень солоності в лимані останнім часом критично зріс та його показники перевищують природну норму у кілька разів, що загрожує унікальним лікувальним грязям. Тому парк уже проєктує свою територію та разом із фахівцями заводу розробляє рішення, яке дозволить знизити солоність лиману без залучення бюджетних коштів.
Так, аби знизити мінералізацію лиману, застосовуватимуть метод басейнового осадження надлишкових солей – сіль збиратимуть у спеціальних басейнах після її осадження та перероблятимуть на заводі. Це світова технологія, яку використовує США, Іспанія, Туреччина та інші країни.
«У спеку рівень солоності у Куяльника перевищує 300 проміле. Для збереження грязей та їх відтворення потрібно зменшити цей показник до 180-250 проміле», – пояснили в Нацпарку.