Українцям не варто панічно скуповувати продукти харчування на тривалий термін. Водночас удома рекомендують мати запас питної води та повсякденних продуктів приблизно на 7–12 діб, щоб за потреби забезпечити автономність родини. Важливо також стежити за термінами придатності та умовами зберігання їжі. Про це в ефірі День.LIVE ексклюзивно заявив начальник Головного управління Держпродспоживслужби в місті Києві Анатолій Катеренчук.
За словами Катеренчука, в умовах війни громадянам варто мати помірний запас харчів для автономного забезпечення на випадок зміни ситуації.
Фахівець радить орієнтуватися приблизно на 7–12 діб. Передусім удома має бути достатньо питної води. Її кількість потрібно розраховувати залежно від потреб конкретної родини.
Також рекомендується запасати звичайні повсякденні продукти, які споживають члени сім’ї.
Він додав, що запас води та їжі має відповідати реальним потребам родини, а не створювати надмірне навантаження на бюджет і місце для зберігання.Катеренчук наголосив, що важливо звертати увагу не лише на кількість запасів, а й на їхню якість та умови зберігання.